微量元素检测仪检查铁元素重要作用
我国目前普遍存在铁缺乏及较高的贫血率,既有铁摄入不足的问题,也存在生物利用率较低的问题。
微量元素检测仪可以检测包括铁在内的多种微量元素,是医院常见的检测项目。
经济状况低下使含铁丰富的肉类食品摄入较低,不良的饮食习惯如挑食、偏食,影响了摄入食物的种类,从而限制了含铁丰富食物摄入,导致人体从食物中摄取的铁不能满足机体需要。我国居民的铁主要来源于米及其制品、面及其制品、蔬菜、豆类及豆制品。城市居民动物性食物来源铁高于农村,利用率好,这也是城市居民贫血率低的原因之一。
食物中铁可分为血红素铁与非血红素铁,由于存在的形式不同,他们的吸收率也不同,通常认为血红素铁的吸收利用率高于非血红素铁。当机体对铁的需要量增加,而摄入量未相应增加,导致机体相对缺乏。如儿童生长发育期,育龄女性月经期、妊娠期、哺乳期等对铁的需要量增加而摄入量未相应增加,均能导致机体出现相对的铁缺乏。
由此可见微量元素铁在人体中有着重要的作用,人们在补铁的过程中,不能单纯补铁,更应该定期做
微量元素检测仪检测铁元素,避免补充过量引起其他营养物质的缺乏。